In tempi di crisi bisogna rimboccarsi le maniche e mettere a frutto le proprie passioni e i propri sogni, innovando. Non è mai un’impresa facile, ma a volte l’idea è di quelle giuste. E spesso nasce da una semplice domanda “…Se la vite, dalla lontana Persia, si è ben adattata nelle Langhe, allora perché non potrebbe riuscirci anche il bambù?”

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